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Sostituisce la CARBONELLA
- 100% Naturale
- Mantiene a lungo la brace
- Alternativa ecologica al carbone
- Durata delle braci superiore alla carbonella
- Meno ingombrante a parità di resa
- Non sporca le mani
- Produce poca cenere
CARATTERISTICHE
- Farina di semi di vinacciolo spremuto a freddo
- Mantenere in luogo asciutto e ventilato
- Tempo di accensione 30 minuti circa
- Durata delle braci 3 ore circa
ANALISI
- Umidità 10%
- Contenuto in cenere sul secco 3,6%
- Potere calorifico superiore 6,1 Kwh/Kg
COME USARLO
- Accendere i listelli di legno o accendifuoco
- Posizionare le cialde sul fuoco vivo
- Attendere lo spegnimento del fuoco
- Iniziare la cottura
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